天氣變涼吃熱騰騰的火鍋,肯定馬上感受到溫暖,
假日花了約一個小時熬了昆布高湯,營養價值高又不油膩,
加入蔬菜、馬鈴薯、高麗菜、蘿蔔糕、金針菇、豆皮等。

蘿蔔糕不可煮太久,不然會太軟太爛,口感不好

前一陣子,天氣關係全台青菜上漲,一把沒50元還買不到,現在便宜許多了,豆皮也不可煮太久,一軟馬上撈起
真的很好吃

馬鈴薯加昆布,昆布味道真的很合

兒子的小恐龍也來湊一腳



等吃的差不多,也都沒料了,把番薯加入,超好吃的

Posted by kemyeh at 痞客邦 PIXNET Comments(2) Trackback(0) Hits(138)


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Comments (2)

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  • *驚*

    蘿蔔糕煮火鍋?! 看起來真的不錯!!
    下次來試試!^^"
  • 真的很不錯~~不過千萬不要煮太久
    因為本身它是熟的只要燙熱了
    就可以吃!!
    這樣比煎的來的少油,健康又快速
    也是懶人料理的一種

    kemyehreplied on 2007/11/21 08:34

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