天氣變涼吃熱騰騰的火鍋,肯定馬上感受到溫暖,
假日花了約一個小時熬了昆布高湯,營養價值高又不油膩,
加入蔬菜、馬鈴薯、高麗菜、蘿蔔糕、金針菇、豆皮等。
蘿蔔糕不可煮太久,不然會太軟太爛,口感不好
前一陣子,天氣關係全台青菜上漲,一把沒50元還買不到,現在便宜許多了,豆皮也不可煮太久,一軟馬上撈起
真的很好吃
馬鈴薯加昆布,昆布味道真的很合
兒子的小恐龍也來湊一腳
等吃的差不多,也都沒料了,把番薯加入,超好吃的
假日花了約一個小時熬了昆布高湯,營養價值高又不油膩,
加入蔬菜、馬鈴薯、高麗菜、蘿蔔糕、金針菇、豆皮等。
蘿蔔糕不可煮太久,不然會太軟太爛,口感不好
前一陣子,天氣關係全台青菜上漲,一把沒50元還買不到,現在便宜許多了,豆皮也不可煮太久,一軟馬上撈起
真的很好吃
馬鈴薯加昆布,昆布味道真的很合
兒子的小恐龍也來湊一腳
等吃的差不多,也都沒料了,把番薯加入,超好吃的
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