花生豆腐の紅豆湯
過年前老婆大人成功研發出好吃的日式花生豆腐，自從在沖繩吃過後，回到台灣她還一直唸唸不忘，決定自
行研發，口感也和沖繩的一模一樣，甚至還有其它不同口味，諸如杏仁豆腐...等，醬汁也用了日式風味，昆
布醬油的香味不會像一般醬由這樣死鹹，剛好想到紅豆口味也許不錯，就熬煮了一鍋蜜紅豆，索性加一些開
目前分類：飲食料理 (6)
- Jan 30 Fri 2009 12:47
[美食料理]日式花生豆腐の紅豆湯
- Feb 10 Sun 2008 20:18
[過年]除夕團圓年夜飯
蘿蔔的香無可比擬！
『年夜飯』這個名詞，對於現在的我來說，感覺不是很深刻，雖然不是常常回老家，但現在的年夜飯
只不過吃一頓飯，不像小時後那麼熱鬧了，會不會在多年之後，大家的年夜飯已經會變成「外食」了
？也許時代的變遷，過年的方式也會改變，不僅如此，連續幾天寒流來襲，似乎才符合這個季節的天
- Nov 20 Tue 2007 20:56
[美食]日式火鍋料理
天氣變涼吃熱騰騰的火鍋，肯定馬上感受到溫暖，
假日花了約一個小時熬了昆布高湯，營養價值高又不油膩，
加入蔬菜、馬鈴薯、高麗菜、蘿蔔糕、金針菇、豆皮等。
蘿蔔糕不可煮太久，不然會太軟太爛，口感不好
假日花了約一個小時熬了昆布高湯，營養價值高又不油膩，
加入蔬菜、馬鈴薯、高麗菜、蘿蔔糕、金針菇、豆皮等。
蘿蔔糕不可煮太久，不然會太軟太爛，口感不好
- Nov 01 Thu 2007 22:46
[飲食]簡單的日式涼麵
超愛吃日式涼麵的我, 今天晚餐又可以一償宿願了, 今晚材料不是SOGO就是新光三越地下室的超級市場買的
朝日蕎麥麵(阿蘇更科そば). 千切海苔(きざみのり)--原本要放更多的, 結果被念to je(浪費的閩南語發音)
醬汁: 昆布しょうゆ、七味粉、わさび
我想這個在日本吃應該要將近1000円吧
朝日蕎麥麵(阿蘇更科そば). 千切海苔(きざみのり)--原本要放更多的, 結果被念to je(浪費的閩南語發音)
醬汁: 昆布しょうゆ、七味粉、わさび
我想這個在日本吃應該要將近1000円吧
- Sep 29 Sat 2007 20:25
[素食]我煮的晚餐
國外旅遊 (3)
{{ article.title }}